Этот курс устарел и перемещён в архив, вместо него предлагаем: Курс ветеринарной диетологии 2: рационы для здоровых собак и кошек

     Программа курса:

     Введение: Частые вопросы в практике врача диетолога

1. Введение в диетологию мелких домашних животных
2. Потребности собак и кошек в питательных веществах. Нормы, институты, законодательство.
3. Кормление плотоядных животных — общее и отличия в подходе
4. Сравнение кормов и методик кормления. Производство кормов.
5. Введение в корма: основные питательные вещества, свойства кормов
6. Методика кормления, гигиена и безопасность. Информация на этикетке
7. Кормление собак и кошек в разном возрасте
8. Кормление в репродуктивный период и период роста
9. Избыточный и недостаточный вес

      Материалы для самостоятельного изучения:

1. Задачи для самостоятельного решения (PDF, 90 кб)

     Содержание отдельных лекций:

1. Введение в диетологию мелких домашних животных.

• Переваримость
• Трансформация энергии
• Энергетический обмен
• Определение содержания энергии в кормах
• Оценка потребностей в энергии собак и кошек
• Методы оценки кондиции
• Методики кормления
• Современные инструменты работы с рационами МДЖ

2. Потребности в питательных веществах. Нормы, институты, законодательство.

• Нормы – кто устанавливает
• Потребности собак и кошек - формулы для расчета
• Основные питательные вещества
• Водный обмен
• Протеины, жиры и углеводы
• Минеральные вещества и витамины
• Безопасные пределы

3. Кормление плотоядных животных — общее и отличия в подходе.

• Влияние человека
• Пищеварение плотоядных животных
• Общее для собак и кошек
• Отличия между собаками и кошками
• Пищевое поведение собак
• Отклонения в пищевом поведении
• Пищевое поведение кошек
• Отклонения в пищевом поведении

4. Сравнение кормов и методик кормления. Производство кормов.

• История развития производства кормов
• Технология производства сухих кормов
• Производство полувлажных кормов
• Технология производства влажных кормов
• Кормовые добавки
• Сравнение методик кормления
• Современные тенденции

5. Введение в корма: основные питательные вещества, свойства кормов.

• Классификация кормовых средств
• Источники протеина
• Масла и жиры
• Источники углеводов
• Клетчатка
• Добавки к кормам
• Компоненты натурального рациона

6. Методика кормления, гигиена и безопасность. Информация на этикетке.

• Выбор методики
• Индивидуальный подход
• Гигиена и безопасность кормления
• Правила этикетирования
• Как читать этикетку
• Как выглядит консультация диетолога?

7. Кормление собак и кошек в разном возрасте.

• Развитие в дикой природе
• Определение потребностей
• Выбор и свойства корма
• Контроль веса и методика кормления
• Формирование пищевых привычек, извращенный аппетит
• Кормление взрослых собак и кошек
• Кормление пожилых собак и кошек

8. Кормление в репродуктивный период и период роста.

• Потребности в кормлении до вязки
• Потребности на разных стадиях беременности
• Потребности до родов и сразу после
• Лактация
• Приучение к самостоятельному кормлению
• Прикорм щенков и котят
• Отъем щенков и котят
• Нарушения роста у щенков
• Расчет рациона для щенка и котенка

9. Избыточный и недостаточный вес.

• Статистика, факторы риска
• Заболевания при избыточном весе
• Индексы кондиции
• Три пути к снижению веса
• Редукционная диета
• Причины недостаточного веса
• Три способа набрать вес
• Расчет рациона для снижения веса